غذاهای فرا فرآوری شده مرتبط با افزایش خطر سرطان

(CNN) غذاهای فراوری شده به دلیل ویژگی های سلامتی آنها شناخته نمی شوند. ما این را می دانیم ، اما مقاومت در برابر نان شیرینی های همکار مهربانی که به دفتر خود آورده اید سخت است. اکنون ، تحقیقات منتشر شده در چهارشنبه در BMJ ممکن است حداقل مکث بیشتری به شما بدهد قبل از انتخاب صورتی با آبپاش.

محققان دریافتند افرادی که غذاهای فرا فرآوری شده بیشتری مصرف می کنند ، خطر ابتلا به سرطان بیشتری دارند. چنین غذاهایی مواردی هستند که کلمات غیرقابل تشخیص و غیرقابل توصیف را در لیست مواد تشکیل دهنده دارند - هر چیزی از آب نبات که زبان شما را به رنگهای سالم کنسرو شده سالم تبدیل کرده و مملو از عطر و طعم مصنوعی ، مواد افزودنی یا امولسیفایر باشد. بیشتر مواد غذایی تا حدی فرآوری می شوند ، اما غذاهای فرا فرآوری شده به طور معمول کالری ، سدیم و قند بیشتری از کالری دارند.